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ISO22000體系認(rèn)證

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項(xiàng)目詳情
　　為加強(qiáng)食品對消費(fèi)者健康的安全，2001年國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)在丹麥標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會的倡導(dǎo)下開發(fā)了一個適合審核的食品安全管理體系《ISO22000--食品安全管理體系要求》，簡稱ISO22000。
 
　　ISO22000是基于HACCP原理開發(fā)的一個自愿性國際標(biāo)準(zhǔn)，是對各國現(xiàn)行的食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的整合，是一個統(tǒng)一的國際標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)是由來自食品行業(yè)的專家與專業(yè)國際組織的代表一起在食品規(guī)范委員會的密切合作下開發(fā)的，食品規(guī)范委員會是由聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織和世界衛(wèi)生組織為開發(fā)食品標(biāo)準(zhǔn)而聯(lián)合成立的。
 
　　ISO22000由此帶來的一個重要的好處是將使全世界的組織以統(tǒng)一的方法執(zhí)行關(guān)于食品衛(wèi)生的危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)系統(tǒng)更加容易，它不會因國家或涉及的食品不同而不同。
 
　　ISO22000的目的是讓食物鏈中的各類組織執(zhí)行食品安全管理體系，其范圍從飼料生產(chǎn)者、初級生產(chǎn)者、食品制造商、運(yùn)輸和倉儲工作者、轉(zhuǎn)包商到零售商和食品服務(wù)環(huán)節(jié)以及相關(guān)的組織，如設(shè)備、包裝材料生產(chǎn)者、清洗行、添加劑和配料生產(chǎn)者。此外，ISO22000可以認(rèn)證，它響應(yīng)了在食品部門供應(yīng)商日益增長認(rèn)證需求，該標(biāo)準(zhǔn)在沒有符合性認(rèn)證的情況下也可以貫徹。
 
　　ISO22000被設(shè)計(jì)成完全與ISO9001兼容，那些已經(jīng)獲得ISO9001認(rèn)證的公司將發(fā)現(xiàn)很容易延伸到ISO22000的認(rèn)證。為了幫助使用者做到這一點(diǎn)，ISO22000包含了一個與顯示其要求與ISO9001的要求相適應(yīng)的平臺。
 
　　ISO22000認(rèn)證的好處：
 
　　(1)提升組織形象和可信度，增加市場機(jī)會；
 
　　(2)運(yùn)用過程管理模式，持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全度；
 
　　(3)建立起應(yīng)急準(zhǔn)備和相應(yīng)措施，更好地進(jìn)行危機(jī)應(yīng)對；
 
　　(4)表明對法律法規(guī)遵守，減少法律風(fēng)險(xiǎn)支出；
 
　　(5)易于與其他體系整合，降低總體運(yùn)營成本
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